Карвинг семинар

2010-10-26T16:28:00.000+03:00

Карвинг семинар

с Юри Димо

13 ноември 2010 /събота/, 10,00-17,00 ч.

Гранд Хотел София

Обучението включва:

• Видове зеленчуци и плодове, използвани в карвинга

• Изрязване на цветя и флорални елементи

• Изработване на основни детайли – декоративни елементи.

Изработване на сложни детайли, съчетание на композиции.

Обучението по карвинг се провежда от Юрий Димо - карвинг шеф

в Гранд Хотел София. Той е единственият български карвинг майстор - носител на два златни медала от международното състезание

по артистична кулинария „Артистика 2007” в Римини, Италия

и три бронзови медала от международното кулинарно състезание “Кремълска купа” в Москва.

Цена за участие в семинар: 65 лв.

В цената е включен обяд и необходими консумативи

за работа по време на семинара.

За участие в семинара се издава сертификат

от Академия „5 звезди” към Гранд Хотел София

* Необходимо е да носите свой комплект инструменти за карвинг или предварително да поръчате такива /цена за закупуване на инструменти 150 лв./

Информация и записване:

Гранд Хотел София, ул. Гурко № 1, Бизнес Център

тел.: +359 2 811 0 830

bc@grandhotelsofia.bg

Срок за записване 11 ноември 2010 г.Семинарът се провежда

при минимум 10 участника.

Нов телефон за контакт

2009-11-02T14:47:00.002+02:00

Академия 5 Звезди има нов телефон: + 359 2 811 0 830

За информация и записвания:

понеделник – петък: 08.00 – 20.00 ч,

събота – неделя 09.00 – 18.00 ч

Владилена Чендова

Славе Славов

http://www.academy5stars.com

2009-06-16T14:06:00.002+03:00